Blogarchiv

Die wohl bekannteste Süßspeise in Istrien und Kroatien sind “Fritule”, in Öl herausgebackene kleine Germ- bzw. Hefekrapferln. Das ganze Jahr über als süße Nachspeise angeboten, ...

Die immergrüne Halbinsel Istrien in Kroatien ist nicht nur als herrliche Urlaubs- und Baderegion bekannt, sondern auch Geheimtipp für kulinarische Köstlichkeiten jedweder Art. Obst, Gemüse, ...

Die Regionen Istrien und Kvarner Riviera sind nicht nur beliebte Reiseziele in Kroatien. Sie bieten auch in kulinarischer Hinsicht eine ausgewogene, interessante Vielfalt an regionalen ...

Es sprießt und büschelt und blüht dieser Tage an allen Ecken und Enden in Bella Istria. Der Frühling steht vor der Türe. Unmittelbar, unübersehbar, mit all seiner Kraft. ...